No te vamos a decir que hay una lasaña congelada que esté más buena que una casera, porque eso sería mentirte. Pero cuando no te apetece cocinar o no hay tiempo material para hacerlo, una lasaña congelada puede servirte perfectamente para salir del paso de manera satisfactoria. Bueno, en realidad eso último dependerá en gran medida de lo bien o lo mal que elijas.
Por eso en este artículo te mostramos una selección de las mejores lasañas congeladas que puedes comprar en los principales supermercados de España.
5 mejores lasañas congeladas de 2023
Existen multitud de marcas de lasañas congeladas de todo tipo de precios y características. ¿Te interesa saber cuáles son las mejores? Echa un vistazo al TOP5 de las mejores lasañas congeladas del 2023, que hemos seleccionado teniendo en cuenta aspectos como el sabor, la calidad de sus ingredientes, el precio o la presencia o ausencia de conservantes y aditivos.
1. Lasaña barbacoa congelada de Hacendado
A veces lo barato no sale caro. Si hablamos de la lasaña barbacoa congelada de Hacendado, lo barato sale barato y además está buenísimo. Se trata de una de las lasañas más económicas del mercado, lo que podría dar a pensar que es de peor calidad que otras con precios bastante mayores. Nada más lejos de la realidad. Es una lasaña con mucho sabor, se nota bien el sabor del tomate y del resto de los ingredientes.
Ventajas
- Buena relación calidad precio de aproximadamente 2,13 euros 2 packs de 300 gramos, mientras que la presentación de 1 kilogramo tiene un coste medio de 3,55 euros.
- Se puede cocinar en 8/9 minutos en el microondas.
- Tiene un buen sabor.
- No contiene conservantes ni potenciadores de sabor.
Desventajas
- Es ultraprocesada
- No se puede congelar una vez que se haya descongelado.
Por cada 100 gramos dispone de un valor energético de 141 kilocalorías (kcal), 5,5 gramos de grasa, de los que 0,1 gramos son saturados. En cuanto a los hidratos de carbono, esta tiene 15,8 gramos, de los que son azúcares 4,8 gramos. El contenido de proteínas es de 6,1 gramos.
2. Lasaña de espinacas y queso de La Cocinera
Esta lasaña de espinacas y queso de La Cocinera es ideal si quieres disfrutar de un plato vegetariano y sabroso. Tiene una buena bechamel y el sabor y la textura de las espinacas es muy agradable al paladar, haciendo que sea una lasaña sabrosa incluso para los que no son muy fans de comer verduras.
Ventajas
- Delicioso sabor y una textura jugosa.
- No tiene conservantes ni colorantes.
- Se puede preparar en el horno y en el microondas.
Desventajas
- Es de las más caras. Su formato de 660 gramos ronda los 5,5 euros.
La lasaña de espinacas y queso de La Cocinera tiene un valor energético de 375 kilocalorías (kcal) por ración y 37 gramos de hidratos de carbono en su composición, de los cuales, 8,8 gramos de estos son azúcares. Asimismo, el contenido de grasas es de 18 gramos, de las que posee un estimado de 4,9 gramos de grasas saturadas. Tiene 15 gramos de proteínas.
3. Lasaña carbonara con queso Philadelphia
Si buscas una lasaña con un toque diferente, la carbonara con queso Philadelphia de Maheso es una opción que deberías tener en cuenta. Se trata de una lasaña bastante nueva (salió al mercado en noviembre del 2021), pero por su sabor y consistencia ya ha conseguido un huequecito en nuestros corazones. Es una lasaña muy jugosa, una excelente carbonara en la que se nota bien el bacon y el sabor de la nata, con ese toque suave que da el queso Philadelphia.
Ventajas
- Deliciosa.
- Se puede cocinar tanto en el horno como en el microondas.
Desventajas
- Ha sido elaborada con conservantes y saborizantes.
- La ración es pequeña
- Su formato de 280 gramos tiene una buena calidad precio de aproximadamente 3,25 euros.
Cada ración de esta lasaña tiene un valor energético de 195 kilocalorías (kcal), 12 gramos de grasa, de las que 6,7 gramos son saturadas y 15 gramos de hidratos de carbono con 1,5 gramos de azúcares. En proteínas dispone de 5,9 gramos.
4. Lasaña boloñesa Buitoni
La lasaña boloñesa de Buitoni tiene varias cosas buenas y algunas cosas malas. Para empezar por lo bueno: se trata de una lasaña con un buen sabor a carne y una buena textura, fruto de mezclar la salsa boloñesa con la bechamel; por otra parte, no contiene conservantes y es una lasaña pequeña pero matona, ya que es bastante saciante. Lo malo es básicamente su precio (la opción más cara de nuestro TOP5) y la cantidad de calorías que contiene.
Ventajas
- Mezcla la salsa boloñesa con la bechamel, lo que hace que la textura sea mucho más agradable al paladar que la de otras marcas en las que ambas salsas están separadas. Eso también hace que el sabor sea más suave.
- Aunque solo sean 360 gr, es muy saciante.
- No lleva conservantes ni potenciadores de sabor.
- Buen sabor de la carne.
Desventajas
- Se trata de una lasaña más cara que la de otras marcas. En el supermercado de El Corte Inglés la puedes encontrar por 2,99€ en su formato de 360 gr.
- Es una de las lasañas con más calorías.
- Lleva poco queso.
Por ración, la Lasaña boloñesa Buitoni tiene 553 kilocalorías (kcal) de valor energético, 30 gramos de grasas, de las que 13,65 gramos son saturadas, mientras que, los hidratos de carbono tienen una composición de 42 gramos, de los que son azúcares 11,55 gramos. Asimismo, tiene 23,7 proteínas y 3,5 gr de sal.
5. Lasaña boloñesa Consum
La lasaña boloñesa de Consum está bastante buena y tiene un precio más que razonable. Tiene un buen sabor a tomate y a carne, notas los tropezones. Por el contrario, la bechamel no es precisamente de las mejores. En definitiva: buen precio, pero la lasaña tampoco es algo de otro mundo.
Ventajas
- Buena relación calidad-precio: el formato de 500 gr cuesta aproximadamente 4,55€.
- No tiene conservantes, colorantes ni potenciadores de sabor.
Desventajas
- La pasta de este producto es muy fina, de manera que la lasaña puede perder su forma cuando se corta.
- Más industrial que otras lasañas.
- Ración un poco pequeña.
Por cada ración de 100 gramos, esta lasaña tiene 7,1 gramos de grasas en cantidad moderada, mientras que, en cantidades de grasas saturadas, cuenta con 2,2 gramos. Con relación a los hidratos de carbono, tiene 12 gramos, mientras que, 3 gramos son azúcares. En proteínas cuenta con 7,2 gramos.
¿Cómo elegir la mejor lasaña congelada para ti?
En el momento de escoger la mejor lasaña congelada, es importante tener en cuenta algunos aspectos:
Ingredientes
Es muy importante tener en cuenta este factor a la hora de elegir la lasaña congelada que quieres consumir. De hecho, puede llegar a ser más relevante que la cantidad de calorías, ya que es necesario comprobar esos valores, pero también de dónde provienen.
Existen diferentes clases de lasaña, desde las tradicionales lasañas de carne hasta lasañas vegetales con todo tipo de verduras, perfectas para los amantes del veganismo o del vegetarianismo, así como para quienes prefieren comer más ligero.
Cantidad de calorías
Si estás realizando algún tipo de régimen dietético, es importante que pongas especial atención en la cantidad de calorías que incluye la lasaña, ya que las congeladas suelen contener altas cantidades.
Sin embargo, existen algunas lasañas congeladas que en su composición tienen menos calorías.
Tamaño del paquete
La cantidad de raciones que incluye el paquete de lasaña es un aspecto a tener en cuenta si tienes invitados en casa o alguna reunión familiar.
Contenido de gluten
La mayoría de lasañas congeladas contienen gluten. Por ello, si quieres comprar la mejor lasaña congelada, debes poner especial atención en la etiqueta de los ingredientes que contiene.